Consiéntete de forma deliciosa con esta receta de Pay de mandarina con colágeno, y mantén tus objetivos nutricionales sin remordimientos.
¿Quieres disfrutar de un postre delicioso y además nutrirte? Te presentamos nuestra receta exclusiva de Pay de Mandarina con Colágeno. Una combinación perfecta de sabor y beneficios para tu bienestar.
Ingredientes:
-2 tazas de galletas integrales trituradas.
-1/2 taza de mantequilla derretida.
-1 scoop de colágeno en polvo (de preferencia sin sabor).
-1 lata de leche condensada.
-1 taza de jugo de mandarina fresco.
-1 sobre de gelatina sin sabor.
-Ralladura de mandarina para decorar.
Instrucciones:
-Preparación de la base:
Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
Presiona la mezcla en el fondo de un molde para pay, creando una base uniforme.
-Gelatina de mandarina:
Disuelve el sobre de gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente.
Agrega el jugo de mandarina fresco y mezcla bien.
Deja reposar la gelatina hasta que espese ligeramente.
-Relleno del Pay:
En un tazón, combina la leche condensada con el colágeno en polvo.
Agrega la gelatina de mandarina y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
-Refrigeración:
Refrigera el pay por al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Decora con ralladura de mandarina antes de servir.
Tabla Nutricional por Porción:
-Calorías: ~380 kcal.
-Grasas: ~22 g.
-Grasas saturadas: ~12 g.
-Colesterol: ~40 mg.
-Sodio: ~180 mg.
-Carbohidratos: ~40 g.
-Azúcares: ~32 g.
-Proteínas: ~8 g.
