¡Sal de la rutina! Te contamos algunas formas en las que puedes incorporar proteína a tu dieta.
La proteína en polvo es una opción popular para complementar la ingesta de proteínas en nuestra dieta diaria. Es especialmente útil para aquellos que tienen un estilo de vida activo, practican deportes o desean mejorar su rendimiento en el gimnasio.
En este artículo, te contamos diversas y deliciosas formas de consumir proteína en polvo para aprovechar al máximo sus beneficios.
Aprende a incorporar proteína a tu dieta
Batidos de proteínas:
Los batidos de proteínas son la forma más común y versátil de consumir proteína en polvo. Puedes mezclar una porción de proteína en polvo con agua, leche o leche vegetal y añadir frutas, espinacas, mantequilla de almendras o yogur griego para obtener un batido delicioso y nutritivo. Los batidos son ideales para después del entrenamiento o como un rápido desayuno antes de comenzar el día. Ver recetas.
Panqueques de proteínas:
Prepara panqueques de proteínas agregando una porción de proteína en polvo a una mezcla de harina integral, huevos y leche. Puedes endulzarlos con plátano maduro o jarabe de arce sin azúcar. Estos panqueques no solo son una opción deliciosa para el desayuno, sino que también son una excelente manera de incorporar proteínas a tus mañanas. Ver más recetas.
Barritas de proteínas caseras:
Haz tus propias barritas de proteínas mezclando proteína en polvo con avena, mantequilla de almendras, miel y frutos secos. Luego, refrigéralas para que adquieran la consistencia adecuada. Estas barritas son perfectas para llevar como un snack saludable durante el día o después de tus sesiones de ejercicio.
Muffins de proteínas:
Los muffins de proteínas son una opción sabrosa para aquellos que disfrutan de los postres. Combina proteína en polvo con harina integral, plátanos, claras de huevo y un toque de canela para hacer unos muffins deliciosos y ricos en proteínas. Son una excelente manera de satisfacer tus antojos de forma saludable.
Smoothie bowls proteicos:
Prepara un smoothie bowl añadiendo proteína en polvo a un smoothie espeso hecho con tu leche preferida y frutas congeladas. Luego, decora el bowl con más frutas, semillas de chía y granola para obtener una opción de desayuno o merienda que es refrescante y llena de nutrientes.
Recuerda que es importante seguir las instrucciones del fabricante en cuanto a la cantidad de proteína en polvo a utilizar para cada preparación y consultar con un profesional de la salud antes de agregar suplementos a tu dieta.
Fuentes y referencias
-Jabeen, S., Javed, F., Hettiarachchy, NS, Sahar, A., Sameen, A., Khan, MR, Siddeeg, A., Riaz, A. y Aadil, RM (2022). Desarrollo de barras proteicas ricas en energía y determinación in vitro de actividades antihipertensivas inhibidoras de la enzima convertidora de angiotensina I. Ciencia de los alimentos y nutrición , 10 (4), 1239–1247. https://doi.org/10.1002/fsn3.2756
-Academy of Nutrition and Dietetics. Protein and the Athlete – How Much Do You Need? https://www.brookfield.k12.oh.us/Downloads/Protein%20and%20the%20Athlete.pdf
-Mayo Clinic. Whey Protein. https://connect.mayoclinic.org/blog/weight-management-1/newsfeed-post/guidance-on-selecting-protein-powders-shake-and-bars/
