Re-definiendo la Nutrición del futuro Entre lo Natural y Ciencia

by Fernando Martire
Re-definiendo la Nutrición del futuro Entre lo Natural y Ciencia
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La nutrición del futuro incluye la innovación y funcionalidad. Aquí las tendencias vistas en el reciente Arnold Sports Festival 2024.

La creciente conciencia sobre la importancia de la nutrición en el rendimiento deportivo y el bienestar general. El consumo de suplementos deportivos ha experimentado en los últimos años un crecimiento remarcable. 

Impulsado por macro tendencias como los deportes al aire libre. La nutrición del futuro incluye la innovación y funcionalidad con lo básico y natural.¿Cuáles son las tendencias más importantes que están moldeando este mercado en constante evolución? Aquí algunas de las tendencias líderes vistas en el  reciente Arnold Sports Festival 2024.

  1. Personalización de Suplementos:

 Una de las tendencias más notables de suplementos deportivos es la creciente demanda de productos personalizados y especializados. Los consumidores buscan opciones que se adapten específicamente a sus necesidades y objetivos individuales en común. Según un informe de Grand View Research, se espera que el mercado de suplementos personalizados crezca a una tasa anual compuesta del 9.3% entre 2021 y 2028 [1].

  1. Auge de lo natural Veganos y Basados en Plantas:

Con el aumento del interés en el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental, se vuelve a las raíces proponiendo suplementos veganos y basados en plantas están ganando popularidad. La proteína de guisante, la espirulina y otras fuentes vegetales están emergiendo como alternativas atractivas a los productos tradicionales de origen animal. Según un informe de Zion Market Research, se espera que esta especialización del mercado de suplementos deportivos crezca a una tasa compuesta anual del 8.1% entre 2021 y 2028 [2].

  1. Atención a los detalles: el poder de los micronutrientes 

 Entre volver a las raíces pero con una vida moderna, se decodifica la composición de las proteínas como fuentes especializadas y necesarias en la búsqueda del bienestar físico óptimo. Entre estos destacan las Vitaminas, Minerales, Prebióticos, Probióticos, Suprefoods, Noontropic, etc… 

  1. Énfasis en la Transparencia y Calidad del Producto:

 La calidad va más allá de la confianza local y los sentimientos nacionalistas. Al hablar de salud es necesario hablar de cuidados y calidad. Los consumidores están cada vez más interesados en la transparencia de lo que consumen. Una encuesta realizada por Label Insight encontró que el 94% de los consumidores están dispuestos a ser leales a una marca que ofrezca información transparente y certificada sobre sus productos [5].

  1. Reinventando lo tradicional:

 La integración de tecnologías como inteligencia artificial y análisis de datos está impulsando la innovación en la creación de suplementos. Entre los más sonados como Scup, Nutrients Company y Better Nutrition utilizan algoritmos como híbridos a lo natural y científico en recomendaciones de suplementos y nutrición [6]. Este enfoque tecnológico está ganando terreno en la industria y se espera que juegue un papel crucial en el desarrollo de la nutrición del futuro.

La evolución humana y sus consecuencias impactan de primera mano los mercados relacionados al bienestar. Los alimentos y suplementos deportivos están experimentando cambios significativos impulsados por la demanda de productos especializados, basados en plantas, así como una mayor transparencia y énfasis en la calidad y certificaciones del producto. Con la integración de tecnologías innovadoras, este mercado está preparado para seguir creciendo y evolucionando para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores conscientes del bienestar físico, mental y el rendimiento deportivo.

Fuentes y referencias:

  • Grand View Research. (2022). Personalized Supplements Market Size, Share & Trends Analysis Report By Ingredient, By Application, By End-use, By Region, And Segment Forecasts, 2021 – 2028.
  • Zion Market Research. (2022). Plant-Based Sports Supplements Market by Product (Tablets, Capsules, Powder, and Others), by Distribution Channel (Offline and Online), and by Sales Channel (Hypermarkets, Supermarkets, Specialty Stores, and Others): Global Industry Perspective, Comprehensive Analysis, and Forecast, 2021—2028.
  • Shannon, S., & Opila-Lehman, J. (2016). Effectiveness of Cannabidiol Oil for Pediatric Anxiety and Insomnia as Part of Posttraumatic Stress Disorder: A Case Report. The Permanente Journal, 20(4), 108–111.
  • BDS Analytics & Arcview Market Research. (2021). The State of Legal Cannabis Markets, 8th Edition.
  • Label Insight. (2022). Label Insight Transparency ROI Study.
  • Nutrino Health. (2022). Personalized Nutrition Using AI-Powered Platform.