Hotcakes de proteína

Si eres fan de los hotcakes como nosotros, esta receta con proteína y fibra te va a encantar, y la vas a querer preparar todos los días.

Esta vez te traemos una receta que puedes usar como desayuno, cena o colación, en la que puedes aprovechar la proteína del huevo combinada con la de tu proteína en polvo favorita.

No te tomará más de 5 minutos tener lista la preparación para que disfrutes de unos deliciosos hotcakes.

Ingredientes:

-1 huevo.

-1 scoop de proteína (sabor de tu elección).

-⅓ de taza de avena en hojuelas.

-½ cucharadita de canela.

-1 pizca de sal.

Opcional: ½ plátano.

Preparación:

1.- Licúa los ingredientes en un procesador o licuadora.

2.- Calienta el sartén o el comal a fuego medio, puedes usar aceite de coco o antiadherente en spray para que no se pegue.

3.- Baja un poco la llama y vierte un poco de la mezcla en el sartén, hasta que tome forma.

Espera unos segundos a que empiece a cocerse, y dale la vuelta. 

4.-Sirve y agrega los toppings que gustes y disfruta.

Puedes Complementar Estos Deliciosos Hotcakes con…

¿Quieres llevar tus hotcakes de proteína de suero de leche al siguiente nivel? ¡Agrega un toque extra de sabor y nutrientes con estos complementos saludables!

1. Frutas Frescas: Rodajas de plátano, fresas jugosas o arándanos antioxidantes añaden un toque de frescura y dulzura.

2. Frutos Secos: Incorpora nueces picadas, almendras o nueces de macadamia para una textura crujiente y un impulso de grasas saludables.

3. Yogur Griego: Una cucharada de yogur griego natural sin azúcar agrega cremosidad y un extra de proteína.

4. Mantequilla de Nueces: Unta mantequilla de almendra, cacahuate o anacardo para un toque de sabor y más proteína.

5. Semillas: Espolvorea semillas de chía, lino o calabaza para un toque crujiente y un impulso de fibra y ácidos grasos omega-3.

6. Sirope Natural: Opta por sirope de arce puro o miel en lugar de jarabe comercial para un dulzor natural y nutritivo.

7. Crema Batida Ligera: Una capa de crema batida ligera o crema de coco sin azúcar añade una textura suave y cremosa.

8. Acompañamiento de Proteínas: Completa tu desayuno con huevos revueltos, claras de huevo cocidas o una loncha de pavo o jamón magro para un impulso extra de proteínas.