Si eres fan de los hotcakes como nosotros, esta receta con proteína y fibra te va a encantar, y la vas a querer preparar todos los días.
Esta vez te traemos una receta que puedes usar como desayuno, cena o colación, en la que puedes aprovechar la proteína del huevo combinada con la de tu proteína en polvo favorita.
No te tomará más de 5 minutos tener lista la preparación para que disfrutes de unos deliciosos hotcakes.
Ingredientes:
-1 huevo.
-1 scoop de proteína (sabor de tu elección).
-⅓ de taza de avena en hojuelas.
-½ cucharadita de canela.
-1 pizca de sal.
Opcional: ½ plátano.
Preparación:
1.- Licúa los ingredientes en un procesador o licuadora.
2.- Calienta el sartén o el comal a fuego medio, puedes usar aceite de coco o antiadherente en spray para que no se pegue.
3.- Baja un poco la llama y vierte un poco de la mezcla en el sartén, hasta que tome forma.
Espera unos segundos a que empiece a cocerse, y dale la vuelta.
4.-Sirve y agrega los toppings que gustes y disfruta.
Toppings: frutos rojos, plátano, mantequilla de almendra, mantequilla de cacahuate, miel de abeja.
